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納豆の起源

横山智著. -- NHK出版, 2014.11. -- (NHKブックス ; 1223). <WB03286722>
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横山智著. -- NHK出版, 2014.11. -- (NHKブックス ; 1223). <WB03286722>
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所蔵一覧 1件～5件（全5件）

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No. 巻号 受付日 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却期限日 予約件数
0001 2014/12/1 文 文地理 619.6||Y 11887599 研究室配架 0件
0002 2022/6/3 工 工未来社会 619.6||Y 12120242 研究室配架 0件
0003 2015/1/30 国開 国際開発 619.6||Y 11892849 0件
0004 2014/12/17 中央館 中央学3F 619.6||Y 11889056 0件
0005 2015/9/9 中央館 中央図1F 619.6||Y 11911812 研究室配架 0件
No. 0001
巻号
受付日 2014/12/1
所蔵館 文
配置場所 文地理
請求記号 619.6||Y
資料ID 11887599
状態 研究室配架
返却期限日
予約件数 0件
No. 0002
巻号
受付日 2022/6/3
所蔵館 工
配置場所 工未来社会
請求記号 619.6||Y
資料ID 12120242
状態 研究室配架
返却期限日
予約件数 0件
No. 0003
巻号
受付日 2015/1/30
所蔵館 国開
配置場所 国際開発
請求記号 619.6||Y
資料ID 11892849
状態
返却期限日
予約件数 0件
No. 0004
巻号
受付日 2014/12/17
所蔵館 中央館
配置場所 中央学3F
請求記号 619.6||Y
資料ID 11889056
状態
返却期限日
予約件数 0件
No. 0005
巻号
受付日 2015/9/9
所蔵館 中央館
配置場所 中央図1F
請求記号 619.6||Y
資料ID 11911812
状態 研究室配架
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

タイトル / 著者 等 納豆の起源 / 横山智著
ナットウ ノ キゲン
出版・頒布事項 東京 : NHK出版 , 2014.11
形態 317p, 図版 [8] p : 挿図, 地図 ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784140912232
シリーズ情報 NHKブックス||NHK ブックス <WB00041902> 1223//a
NCID BB17254627
本文言語 日本語
著者名リンク 横山, 智(1966-)||ヨコヤマ, サトシ <AU00520657>
分類 農産製造 NDC8:619.6
分類 農産物製造・加工 NDC9:619.6
件名 納豆||ナットウ
件名 納豆 -- 歴史||ナットウ -- レキシ
件名 納豆||ナットウ
件名 食生活 -- 東南アジア||ショクセイカツ -- トウナンアジア
件名 食生活 -- ヒマラヤ地方||ショクセイカツ -- ヒマラヤチホウ
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