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Nature, culture, and food in monsoon Asia

Satoshi Yokoyama, Jun Matsumoto, Hitoshi Araki, editors. -- Springer, c2020. -- (International perspectives in geography : AJG library / editor in chief, Noritaka Yagasaki ; 10). <YB03882649>
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Nature, culture, and food in monsoon Asia

Satoshi Yokoyama, Jun Matsumoto, Hitoshi Araki, editors. -- Springer, c2020. -- (International perspectives in geography : AJG library / editor in chief, Noritaka Yagasaki ; 10). <YB03882649>
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No. 巻号 受付日 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却期限日 予約件数
0001 2025/1/23 情言 情報・言語 383.82||Y||教員著作 41705275 0件
No. 0001
巻号
受付日 2025/1/23
所蔵館 情言
配置場所 情報・言語
請求記号 383.82||Y||教員著作
資料ID 41705275
状態
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

タイトル / 著者 等 Nature, culture, and food in monsoon Asia / Satoshi Yokoyama, Jun Matsumoto, Hitoshi Araki, editors
出版・頒布事項 Singapore : Springer , c2020
形態 xxi, 172 p. : ill. (some col.), maps (some col.) ; 25 cm
巻号情報
ISBN 9789811521126
シリーズ情報 International perspectives in geography : AJG library / editor in chief, Noritaka Yagasaki <YB03265919> 10//a
その他のタイトル 原タイトル:モンスーンアジアのフードと風土
モンスーン アジア ノ フード ト フウド
注記 Based on a translation of: Monsoon Asia no Food to Fudo (published by Akashi Shoten in 2012)
注記 Includes bibliographical references
NCID BB31491291
本文言語 英語
著者名リンク 横山, 智 (1966-)||ヨコヤマ, サトシ <AU00520657>
著者名リンク 松本, 淳 (1957-)||マツモト, ジュン <AU00229240>
著者名リンク 荒木, 一視 (1964-)||アラキ, ヒトシ <AU00381185>
件名 Food -- Environmental aspects -- Asia
件名 Food industry and trade -- Asia
件名 Climatic changes -- Asia
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